«Wer sein Leben zu geniessen weiss, ist auch selbst zu geniessen», soll Peter Amendt einst geschrieben haben. Ob der Franziskaner Mönch dabei bereits an die Ustareia Alpina gedacht hatte, welche heute dieses Zitat auf Ihrer Webseite führt, entzieht sich meinen Kenntnissen. Eine Einkehr in diesem unscheinbaren Gasthaus in Salouf lohnt sich aber auf jeden Fall, denn «wenn der Gaumen glücklich ist, tanzt auch das Gemüt», sagt man. Was will man mehr auf einer ausgedehnten Winterwanderung?
Winterwanderung auf Meeresgrund?!
Vor Millionen von Jahren war das Oberhalbstein noch Teil des Ozeanbodens. Dem Bündner Geologen Gianreto Manatschal gelang es im Raum des Julierpasses den Übergang zwischen kontinentaler Kruste und neuem Ozeanboden zu erkennen. Am Piz d’Err im Südosten erkennen wir unterwegs eine dunkle Serpentinlinie. Diese zeigt den Kontinent-Ozeanübergang an. Ein spezielles Gefühl macht sich breit, auf ehemaligem Meeresgrund durch den Schnee stapfen.
Liebe geht durch den Magen
Mit dem öV in ‘Savognin, Cresta’ angekommen, folgen wir der Strasse in Richtung Talstation der Savogniner Bergbahnen. In der letzten Spitzkehre verlassen wir die Strasse und wandern talauswärts in Richtung Parkplatz Badesee. Nun folgen wir rund 2 Kilometer dem Talfluss Gelgia. Nach Gravas queren wir den Fluss über die Winterbrücke und wandern auf der gegenüberliegenden Talseite weiter. Beim Lai da Burvagn beginnt der Weg angenehm und regelmässig zu steigen. Nach weiteren rund ¾ Stunden erreichen wir das Dorf Salouf. Jetzt haben wir uns eine Stärkung verdient! Wer noch warten mag, wandert weiter in Richtung Parsonz. In Ruignas haben wir den höchsten Punkt der Wanderung erreicht. Ab hier geht es (fast) nur noch talwärts. Als Erstes erreichen wir Riom mit seiner markanten und weitherum sichtbaren Burg Rätia Ampla. Die Burg ist nicht nur bekannt als Spielort für das ‘Origen Festival Cultural’ sondern auch als Herberge für die grösste Graudohlen-Kolonie der Schweiz. In Riom bietet sich die nächste Möglichkeiten für eine Stärkung. Wie wäre es mit einer Einkehr im Restaurant Taratsch? Dieses befindet sich an der Hauptstrasse. Dieser vom Zentrum her ein paar Meter in Richtung Parsonz folgen. Über ‘Curtegns’ führt der Winterwanderweg weiter und zurück zum Ausgangsort Savognin.
PS: Hier findest du die nächsten tollen geführten Wanderangebote mit mir. Nichts Passendes gefunden? Lass uns individuell eine geführte Tour aushecken… Mail und/oder Anruf genügt :-). Bis bald!
